No tengo ni la menor idea de nada, absolutamente nada sobre el café, sólo que que me fascina, que amo beberlo, su aroma, su consistencia, su sabor, su poder desestresante en mi y su compañia en las horas de desvelo.
Y realmente no sé nada, salvo que tiene bastante tiempo que no lo consumo por estar enferma y este manjar estar contraindicado para mi, una verdadera lástima, pero al menos recuerdo las veces en que podia tomar más de un litro sin darme cuenta, tengo mi marca favorita en café instantaneo, el mismo que casi todos consumimos y el café de olla!!! que delicia, con canelita!!! que rico!! son de esos sabores que te llevan a recordar a tu mamá, a veces hasta a la abuela.
No hace muchos años comenzo también mi antojo por el café frío, que delicia, es mi opción de café para los días calurosos aunque claro que me tomo el café caliente aún en épocas de calor.
Así como con los grandes amores, espero el regreso del dia que pueda volver al momento del rito de tomar la taza, olerlo, admirarlo, sentirlo y finalmente disfrutarlo, para como siempre al terminarlo..repetirlo.
